Pengantar Bisnis (Businnes plan)

Nama : Arief bimantoro ( 10221309 )

Kelas : 1EA06

                                                  BUSINNES PLAN TANSU

                                                            ( Ketan Susu )

A.    Latar Belakang Usaha

Di zaman sekarang makanan tradisional mulai ditinggalkan karena semakin banyak makanan siap saji. Dari ketertarikan kami pada makanan tradisional terutama jajanan pasar, dan saat pertama kali kami memulai memasarkan jajanan pasar salah satu kelompok kami pernah bersama teman-teman satu komunitasnya di kampus menjual makanan, kami merasa sangat tertarik untuk membuat olahan rumahan yang kemungkinan akan mulai kami kembangkan menjadi bisnis kedepan kami. Kami ingin menciptakan  “ KETAN SUSU “ karena kami ingin menciptakan rasa makanan yang biasa menjadi lebih bervariasi Oleh karena itu kami ingin mencoba memulainya dengan memasarkan makanan tradisional yaitu ”ketan susu” tersebut. Kami memilih untuk memasarkan dan mengembangkan ketan susu beraneka toping karena rasanya yang beraneka dan banyak disukai oleh segala usia dan harganya pun relatif murah. Oleh sebab itu kami yakin “ketan susu” banyak diminati oleh masyarakat.

        Batasan Masalah

    Berikut dapat dirumuskan beberapa batasan masalah penting berdasarkan latar belakang diatas :

1.      Ketan susu terbuat dari bahan yang aman untuk kesehatan

2.      Ketan susu dapat dinikmati di berbagai macam kalangan dari anak remaja sampai dewasa

3.     Ketan susu dibuat dengan cara yang baik sehingga memiliki keuntungan untuk pembeli

        Rumusan Masalah

    Berdasarkan latar belakang di atas, maka penulis membuat formulasi masalah mengenai :

1.      Bagaimana cara mengatisipasi persaingan usaha di masa pandemi?

2.      Bagaimana jika Ketan susu tidak terjual habis dalam suatu penjualan?

3.      Bagaimana cara menginovasikan varian Ketan susu agar lebih menarik?

Visi :  

Usaha Menawarkan secara langsung kepada konsumen Menjual produk dengan kualitas baik Memberikan pelayanan terbaik kepada konsumen agar konsumen tidak kecewa Menjual produk dengan harga terjangkau kami ingin melestarikan makanan daerah seperti ketan susu dan ingin memperkenal kan kepada anak-anak agar mereka tahu makan ini adalah makanan asli indonesia. Serta ingin ikut bersaing dalam dunia bisnis yang selama ini lebih di dominasi oleh produk – produk asing, kami ingin ikut bersaing dalam dunia dagang dan ingin menunjukan bahwa Indonesia juga memiliki potensi yang baik dalam bidang kuliner

Misi : 

Menjadikan produk tradisional atau yang dikenal dengan jajanan pasar khususnya “ketan susu ” dikenal masyarakat dan menjadi produk unggulan. Sehingga dapat melestarikan makanan tradisional di jaman modern ini Serta menciptakan peluang usaha baru dengan konsep tradisional yang dikemas secara modern yaitu “ketan susu/ tansu “. Dan kaami ingin membuat kuliner lama yang hampir punah seiring perkembangan zaman yang mungkin tidak terbayangkan oleh kebanyakan orang yang ingin berwirausaha. 

        Manfaat Usaha

    Bagi pemilik usaha:

    Menjual Ketan susu  merupakan suatu hal yang menjanjikan untuk pengusaha karena walaupun harga jualnya murah dan terjangkau tetapi keuntungan yang di dapat oleh penjual lumayan besar sehingga dapat menghasilkan keuntungan.

    Bagi masyarakat :

Ketan susu dapat memenuhi kebutuhan masyarakat untuk memperbanyak citra rasa kuliner, biasanya ketan susu digunakan oleh masyarakat sebagai makanan penutup.

        Tujuan Usaha

1.      Memperoleh keuntungan dari penjualan

2.      Mencapai target penjualan

3.      Mengembangkan makanan zaman dahulu

4.      Melakukan evaluasi dan inovasi terhadap usaha yang sedang dijalankan sehingga dapat berkembang dan mendapatkan pelanggan setia